岑丽香（英语：Eliza Sam，1984年－），是2010年国际中华小姐及2009年温哥华华裔小姐的冠军，来自加拿大温哥华，籍贯广东广州，在温哥华出生。2010年她在加拿大卑诗省素里市的昆仑理工大学（英语：Kwantlen University）毕业。目前她已拥有时装设计学士、市场管理学士以及人力资源学士的文凭。在2010年10日前往中国竞选国际中华小姐之前，她曾是一位英语会话老师。
岑丽香目前是香港无线电视经理人合约女艺员。